A day in Portugal: hiking and cooking

A long but a lovely day behind us in Serra d’Aire e Candeeiros natural park. Hiking in thyme fields, a cave visit (with one tiny bat hanging on the wall!), relaxing in a pool and a cooking course at our hotel followed by a good dinner.
Serra d'Aire e Candeeiros natural park Portugal
Serra d'Aire e Candeeiros natural park Portugal Cooking course at Cooking hotel Portugal
Cheese, bread and olive oil
Cooking course at the Cooking and emotional hotel Portugal
The dinner menu included bread, olive oil and local cheese, a mushroom cappucino, home made pasta with vegetables and pesto and for the desert a chocolate lava cake with a passionfruit sorbet.
Boa noite – good night!
 

Päivä Portugalissa: vaellusta ja kokkailua

Pitkä, mutta ihana päivä takana Serra d’Aire e Candeeirosin luonnonpuistossa. Vaeltamista kukkivan timjamin tuoksussa, luolavisiitti (yksi pieni lepakko roikkui seinällä), lillumista altaassa, kokkauskurssi hotellissamme ja hyvä päivällinen. Siihen on hyvä päättää päivä!
Serra d'Aire e Candeeiros natural park Portugal
Serra d'Aire e Candeeiros natural park Portugal
Cooking course at Cooking hotel Portugal
Cheese, bread and olive oil
Cooking course at the Cooking and emotional hotel Portugal
Päivälliseen kuului:  leipää, oliiviöljyä ja paikallisiajuustoja, sienicappucino, itsetehtyä pastaa, kasviksia ja pestoa ja jälkkäriksi suklaalaavakakku ja passiohedelmäsorbetti. Namii!
Boa noite – hyvää yötä!

Heaven on Earth

Casa do Valle Sintra Portugal
This is where we woke up on our first morning in Portugal, in Sintra village near Lisbon, surrounded by fig trees, mountains and castles. The breakfast brought to our rooms in a picnic basket. I almost started crying when I realized in what kind of place I had landed in the previous evening… and how soon I would have to leave.
But at least I get one more destination to my “Must come back”-list. Here are some pictures of our lovely stay.
Sintra market
Flea market Sintra Portugal
In the morning we went to the local vegetable market and found also this little lovely flea market. Uzi was so excited to find four new wall phrames to his family picture collection.
Horse carriage ride Sintra Portugal
The best way to explore the tiny streets of Sintra is by foot or in a horse carriage like we did.
Sintra Portugal Casa do Valle Sintra PortugaliCasa do Valle Virpi ja Manuel Oliveira Sintra Portugali
Cooking with Virpi and Manuel Oliveira together with the Finnish au pair Sini and her friend Meri who came for a visit. Virpi and Manu run a B & B  in addition to their other jobs. An amazing place with a lush garden surrounding it.
Virpi Oliveira and Pandora
Virpi and the cute Danish dog Pandora.
Sintra beach PortugalSome jogging on the local beach with Manuel.
Ranta Sintra PortugaliSintra Portugal
In the evening we dined in the old city in a small Tulhas Ba restaurant. Good, homestyle food. Lovely cheese, rice with duck (and not vice versa) and nice wines. Vinho verde was my new personal affection, the green wine that is Portuguese speciality. I will miss this place!
Do you have a list of places you’d love to return? I would love to hear!
 
 
 

Pala paratiisia

Casa do Valle Sintra PortugalTällaisessa paikassa heräsimme Portugalin matkamme ensimmäisenä aamuna. Sintran kylässä, Lissabonin kupeessa, viikunapuiden, vuorten ja linnojen ympäröimänä. Aamupala tuotiin korissa ovelle.  Tuli melkein itku, kun tajusin minkälaiseen paikkaan olin tullut – ja ymmärsin, että ehtisin olla siellä alle vuorokauden. Mutta saanpahan tästä taas yhden kohteen lisää “pakko palata tänne”-listalleni.
Tässä hetkiä Sintran reissustamme.
Sintra market
Flea market Sintra Portugal
Heti aamusta lähdimme hakemaan tuoreet vihannekset torilta ja löysimme myös tämän ihanan pienen kirppiksen. Uzi oli tohkeissaan löydöstään: neljä uutta kehystä seinälle perhekuvakokoelmaan.
Horse carriage ride Sintra Portugal
Sintran pieniä kujia kannattaa tutkia kävellen tai hevoskärryillä kolistellen kuten me.
Sintra Portugal
Casa do Valle Sintra PortugaliCasa do Valle Virpi ja Manuel Oliveira Sintra PortugaliKokkaamassa Virpi ja Manuel Oliveiran kotona. Mukaan pääsivät myös suomalainen au pair Sini ja hänen Portugalissa käymässä ollut ystävänsä Meri (kuvassa).
Virpi ja Manuel pyörittävät muiden töiden ohessa bed and breakfastia. Ihana paikka puutarhan keskellä.
Virpi Oliveira and Pandora
Virpi ja suloinen Pandora-koira, joka ei ihan ymmärrä kokoaan ja änkeää syliin.
Sintra beach Portugal
Lenkillä Manuelin kanssa läheisellä rannalla.
Ranta Sintra PortugaliSintra PortugalIllalla kävimme syömässä Sintran vanhassa kaupungissa pienessä Tulhas Ba-ravintolassa. Hyvää, konstailematonta paikallista ruokaa. Ihania juustoja, ankkariisiä, hyviä viinejä. Näitä tulee ikävä.
Onko teillä omia listoja paikoista, jonne aiotte palata? Olisi kiva kuulla.
 

Meteoran luostarit vuoren jyrkänteellä

Meteora monasteries GreeceMeteora ja sen luostarit, yksi Unescon maailmanperintökohteista Koillis-Kreikassa, on yksi maan kuuluisimpia nähtävyyksiä. Uskomaton paikka, jossa luostarit keikkuvat korkeilla vuoren rinteillä. Tänne kannattaa varata kokonainen päivä!   Meteora Kreikka Meteora Greece Meteoran historia ulottuu 1400-luvulle. Tuolloin pääsy luostareihin tapahtui tikapuiden ja köysien avulla. Nyt vuorille pääsee tietä pitkin autolla. Meteora Kreikka Monastery Meteora Dog in Meteora Greece A cat   Meteoran luostarit Kreikka Huteran näköinen hissi kulkee ison pudotuksen yli vuoren reunalta luostariin. Tätä käytetään vain luostarin omiin tavara- ja henkilökuljetuksiin. Vieraat kipuavat portaita pitkin. Jari   Meteora Kreikka Luostarit ovat auki eri päivinä ja aikoina. Kannattaa ottaa selvää aukioloajoista etukäten. Alueella saa seikkailla vapaasti, mutta luostareihin on muutaman euron sisäänpääsymaksu. Lisätietoja Meteoran omilta sivuilta. Kuvat: Ninarose Maoz ja Jari Eiro

Monasteries on cliff edges

Meteora monasteries Greece
Don’t miss this beautiful place if you are in North-West Greece! Meteora with its monasteries hanging just on the cliff edges, a Unesco world heritage site is a place to spend at least one whole day.
 
Meteora Kreikka
Meteora Greece
The history of Meteora reaches at least the 15th century. Then and long after one could reach the monasteries only on ropes or ladders. Now you can drive there by car.
Meteora Kreikka
Monastery Meteora
Dog in Meteora Greece
A cat
 
Meteoran luostarit Kreikka
I wouldn’t trust this cable car connecting between the monastery and the next mountain. This elevator is only for the monastery’s internal use. The guest have steps.
Jari
 
Meteora Kreikka
The monasteries open their doors on different days and hours so check the opening hours in advance. You can explore the area for free but the monasteries charge an entrance ticket of a couple of euros each.
More information on  Meteora site.
Images: Ninarose Maoz and Jari Eiro